首先，需要明确一点，牛皮癣是一种常见的慢性自体免疫性疾病，可能是由多种因素引起的。学界尚未完全确定其成因和诱因，但一般认为与遗传、环境、免疫系统异常等多种因素有关。
在儿童全身出现牛皮癣的情况下，可能有以下几种可能：
1. 遗传因素：牛皮癣存在家族聚集性，如果父母或祖辈中有牛皮癣，孩子发生牛皮癣的可能性就会增加。
2. 异常的免疫反应：牛皮癣是一种自体免疫性疾病，以肌肤角质过度生长为主要特征，这可能与身体的免疫反应异常有关。
3. 环境因素：紫外线照射、寒冷、感染、创伤、药物等因素均可能诱发或加重牛皮癣。
根据以上分析，孩子全身牛皮癣的病因可能是多方面的，不仅仅是由于单一的原因所致。此外，虽然牛皮癣是一种常见的皮肤病，但是对于孩子的牛皮癣治疗，需要更为谨慎和慎重。因为孩子的免疫系统仍处于发育阶段，对药物的反应也存在差异。
因此，在具体治疗过程中，需要结合孩子本身的情况，全面而细致地做出治疗计划，可能采用外用药、内服药等多种方式进行治疗。同时，为了避免症状加重，需要特别关注孩子的饮食习惯和生活方式，鼓励孩子保持良好的心态，适当运动，增加抵抗力，减少焦虑情绪。
最后，要提醒家长和孩子，在治疗牛皮癣的过程中，需要注意防止感染和创伤，在日常护理中，特别需要注意保湿护理和避免刺激性食物的摄入，这些都有助于减轻症状的发展。
