学术界并没有关于“牛皮癣喝人参汤”的研究结果或资料。因此，我们需要从以下几个方面来回答这个问题：
1. 什么是牛皮癣？
牛皮癣，也叫银屑病，是一种慢性、非传染性的自身免疫性皮肤病。它最常见于皮肤摩擦或压力较大的部位，可导致皮肤出现红色斑块和有银白色鳞屑覆盖的症状。
2. 什么是人参汤？
人参汤是一种中药汤剂，主要成分是人参，有滋补、健脾、益气等功效。它通常用于调节身体机能，提高免疫力，促进健康。
3. 牛皮癣患者是否能喝人参汤？
目前没有足够的临床研究证明人参汤对于牛皮癣的治疗有明显的效果。但是，人参的确具有调节免疫系统、增强人体抵抗力、缓解疲劳等功效，对于一些贫血、胃肠功能不好、气虚血瘀等患者来说，适量饮用人参汤能够改善身体状况，促进健康，从而减轻牛皮癣症状。对于牛皮癣患者来说，饮食应注意调节，均衡营养，避免吃辛辣刺激性的食物，忌食海鲜等食品，多吃新鲜蔬菜水果，控制体重，保持心情愉悦，守护好皮肤。所以，在前往医院之前，患者最好先咨询专业医生的建议，在发病期或治疗期间饮食中应注意。
总之，人参汤并不能直接治疗牛皮癣，但适量饮用人参汤具有调节身体机能、提高免疫力的功效，可以缓解一些与牛皮癣相关的身体不适。在牛皮癣治疗过程中，患者应该多向专业医生咨询，不要盲目追随其他符号的做法，保持一个良好的饮食习惯，同时应该综合考虑内外两方面，配合医生采用多种治疗手段进行治疗。
